Conheça o case da Fazenda Olhos D’Água: referência em bem-estar e bicampeã do FN10. Descubra como unir sustentabilidade e produção para garantir melhores indicadores e rentabilidade.
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Quando falamos em bem-estar animal, ainda é comum associar o tema apenas ao cuidado com os animais no manejo. No entanto, fazendas que avançam em gestão mostram que o conceito vai muito além disso: envolve pessoas, processos, resultados e sustentabilidade. A Fazenda Olhos D’Água, localizada em Aquidauana (MS), é um exemplo claro de como o bem-estar pode ser tratado como uma estratégia integrada de gestão, gerando impactos positivos ao longo de toda a cadeia produtiva.
Reconhecida como bicampeã do Top Gestão do FN10 na safra 24/25, a fazenda se destaca por desenvolver um trabalho consistente de melhoria contínua ano após ano. Mais do que alcançar bons indicadores produtivos e financeiros, a Olhos D’Água demonstra, na prática, que o cuidado com animais, pessoas e meio ambiente deve caminhar de forma conjunta.
Inserida no bioma Pantanal, a fazenda tem uma preocupação permanente com a conservação da fauna e da flora local. Essa atenção ao meio ambiente reflete uma visão ampla de bem-estar, que considera o equilíbrio entre produção pecuária e sustentabilidade ambiental.
Da mesma forma, o cuidado com as pessoas é tratado como parte essencial desse processo. A equipe passa por treinamentos frequentes, voltados à adequação dos manejos, à adoção de boas práticas e à consolidação de uma cultura de respeito aos animais. Esse alinhamento entre gestão, capacitação e rotina operacional é um dos pilares que sustentam os resultados alcançados.
O trabalho com bem-estar animal na Fazenda Olhos D’Água começa desde os primeiros momentos de vida dos animais. Na maternidade, os manejos são planejados para reduzir o estresse e garantir maior conforto aos bezerros.
Após o nascimento, é realizado o furo na orelha e respeitado o tempo necessário para cicatrização. Somente depois disso são colocados os brincos de identificação da fazenda, o botton eletrônico e o brinco do Sisbov. Nesse primeiro manejo, os animais também recebem a tatuagem na orelha. Esse cuidado no planejamento das etapas evita manejos desnecessários e contribui para uma experiência mais tranquila aos animais.
Outro destaque é a adoção da desmama lado a lado, uma prática simples, mas extremamente eficiente. Nesse sistema, bezerros e vacas permanecem separados por uma cerca ou corredor, mantendo contato visual durante todo o período de desmama.
O resultado é claro: animais mais tranquilos, menor vocalização, menos estresse e ganho adicional de 135 gramas por animal na recria. Esse exemplo reforça como pequenas mudanças de manejo, quando bem planejadas, podem gerar ganhos expressivos em desempenho e bem-estar.
No confinamento, a fazenda trabalha com lotes médios de 100 animais, priorizando espaço adequado por cabeça e infraestrutura pensada para o conforto térmico. As baias contam com sombrite para sombra artificial, além de eucaliptos posicionados em frente a área de cocho, proporcionando sombra natural.
Durante os períodos mais quentes, são utilizados aspersores de água, além da disponibilização de coçadores, que contribuem para o conforto e o comportamento natural dos animais. Esses cuidados refletem diretamente na sanidade, no desempenho zootécnico e na qualidade final do produto.
Com o apoio da BE.Animal e do FN10, a Fazenda Olhos D’Água avançou também na mudança dos processos de identificação animal. A marcação a fogo foi significativamente reduzida, sendo realizada apenas a marca obrigatória de brucelose nas fêmeas e a marca da fazenda.
Todo o controle de identificação é feito por meio de brincos, o que reduz o estresse dos animais e melhora a rastreabilidade sem comprometer a segurança das informações.
O conjunto dessas práticas, aliado às mudanças implementadas ao longo dos últimos quatro anos e meio, levou a fazenda a se destacar também na safra 24/25 como referência em saúde e bem-estar animal. Esse reconhecimento ultrapassou os limites da fazenda e ganhou visibilidade nacional, com a apresentação dos resultados no programa Giro do Boi.
Como reflexo direto desse trabalho, a Fazenda Olhos D’Água foi responsável por fornecer carne para o almoço de mais de 4 mil colaboradores da indústria em São Paulo. Além disso, o produto foi comercializado no mercado interno do escritório com um selo de referência em bem-estar animal, reforçando a rastreabilidade desde a origem até o consumidor final.
A trajetória da Fazenda Olhos D’Água mostra que investir em bem-estar animal não é apenas uma questão ética, mas também uma decisão estratégica. Quando bem estruturado, esse cuidado se traduz em melhores indicadores produtivos e financeiros, reconhecimento de mercado, valorização do produto e fortalecimento da imagem da pecuária brasileira.
Mais do que um diferencial, o bem-estar se consolida como parte essencial de uma gestão eficiente, sustentável e preparada para desafios do presente e do futuro.
Autora: Hellen Braga
Médica Veterinária (UTP - 2017). Especialista em Reprodução e Produção de Bovinos (FAJ - 2019).
Atualmente Analista de Resultados do Fazenda Nota 10.
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